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Réf CN67

Vélo CanadaQUEBEC : AU FIL DU SAINT LAURENT

De l’autre côté de l’océan, une vaste terre nous fait de l’oeil : un bout de France perdu dans l’immense Amérique…tel un certain village gaulois en terre armoricaine ! S’il on a beaucoup écrit sur la puissance du « wilderness » canadien et l’envoûtement provoqué par ses grands espaces, on oublie parfois de rappeler à quel point la culture québécoise mérite à elle seule la traversée transatlantique. Voyageurs à vélo que nous sommes, la belle province peut par sa taille paraître inaccessible : et pourtant, le cordon de vie que constitue le fleuve Saint Laurent propose un condensé de tout ce que le Québec a de plus beau à offrir : une nature vraie, profonde et sauvage, avec laquelle les habitants de petits villages au caractère bien trempé sont en parfaite harmonie. Depuis la si charmante ville de Québec que nous prenons le temps de visiter, ce voyage met l’accent sur la forte culture insulaire de l’île d’Orléans, avant de remonter le grand fleuve par sa rive sud et la route des navigateurs.

Séjour Liberté : à partir de 1155€ - Détails Durée : 10 jours | Niveaux : Satisfaction des voyageurs : - 0 avis
04 58 14 04 25 Une équipe de conseillers en voyages est à votre disposition pour vous renseigner, du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h, par téléphone ou par email
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Niveau physique :  

Les points forts

  • La puissance du "wilderness" canadien
  • La culture québecoise et les québecois : une mentalité, une langue, une hospitalité chaleureuse... inimitable !
  • Le mythique Saint Laurent, fleuve au nom évocateur
  • Les pistes cyclables et petites routes parfaites pour rouler en toute liberté

Descriptif


J1 : Paris - Québec

Vol pour la ville de Québec. Transfert à l'hôtel, soirée et diner libres à Québec.

J2: Québec - Kamouraska

En matinée, nous embarquons nos vélos sur notre véhicule pour un transfert à destination de Rivière du Loup, située sur la rive sud du grand fleuve Saint Laurent (200 km, environ 2h de route). Déjeuner en pleine nature, avant d'enfourcher nos vélos : direction Kamouraska ! Nous nous imprégnons tout doucement de la culture québécoise si particulière, façonnée par l'Histoire, entre France et Amérique. En route, nous découvrons le site de La Vieille Ecole et les Jardins de la Mer : lieu d'exposition où l'on pourra déguster des plantes de bord de mer...). D'autres visites seront au programme de cette première après midi, notamment le site d'interprétation de l'anguille (la pêche à l'anguille est le métier traditionnel de la région de Kamouraska) : techniques de pêches d'hier et d'aujourd'hui, présentations imagées... Nous voici arrivés à Kamouraska, nous nous installons pour deux nuits dans notre hébergement.
Distance parcourue : env. 35 km.

J3 : Région de Kamouraska

Une journée entière de vélo est consacrée à la découvert en profondeur de l'arrière pays de Kamouraska : littéralement en langue amérindienne "là où il y a des joncs au bord de l'eau". Une fois la visite de la savonnerie (Le Quai des Bulles) faite, nous ne pouvons et ne devons résister à l'envie de quitter les bords du fleuve pour aller explorer cette région agricole. Grâce au gain de quelques dizaines de mètres de dénivelée, de superbes points de vue s'offrent à nous sur le large lit du Saint Laurent. Au fil de notre pérégrination, nous découvrons la profonde culture ancrée dans chaque village du Québec rural. Le patrimoine également sera à l'honneur, toujours plus séduisant lorsqu'il est découvert à vélo... Nous reperdons l'altitude gagnée pour rejoindre les bords du fleuve, à Kamouraska.
Distance parcourue : env. 30 km.

J4 : Kamouraska - Saint Jean Port Joli

Nous voici repartis à la conquête du sud, en direction de la ville de Québec. Amoureux des panoramas maritimes, cette journée est la vôtre ! Sur une très agréable piste cyclable, nous longeons le fleuve Saint Laurent du nord vers le sud, dans sa partie dite "basse". L'absence de difficulté de ce tracé nous permet de lever le yeux et de constater par nous même la richesse naturelle que présentent les berges du fleuve. Depuis Rivière Ouelle jusqu'à Saint Roch des Aulnaies, la piste cyclable nous guide. Puis de jolies petites routes parallèles à la côte prennent le relais, pour nous accompagner jusqu'au petit bourg de Saint Jean Port Joli, à partir duquel le Saint Laurent commence à se rétrécir. La berge nord du fleuve est tout de même encore à 25 km de la berge sud sur laquelle nous nous trouvons. Installation dans notre hébergement.
Distance parcourue : env. 55 km (pas de dénivelée).

J5 : Saint Jean Port Joli - Montmagny

Saint Jean Port Joli est réputée pour le nombre et la qualité de ses sculpteurs sur bois, la spécialité de la région : ateliers et échoppes présentant les créations parsèment les rues de cette petite bourgade très vivante, surtout l'été. Au cours de notre évolution, toujours en direction du sud, nous commençons à découvrir l'arbre symbole du Canada : en effet, la région que nous traversons est l'une des régions érablières les plus prolifiques du pays. De cet arbre élégant les canadiens ont tiré davantage qu'un logo : vous le constaterez, le sirop d'érable (maple syrup) est cuisiné "à toutes les sauces", ajoutant une touche sucrée dans de nombreux plats salés. Dans un cadre toujours somptueux, face aux eaux calmes du Saint Laurent, nous vivrons aujourd'hui des expériences culinaires dont nous nous souviendrons ! Nous atteignons Montmagny entre le milieu et la fin d'après midi.
Distance parcourue : env. 35 km.

J6 : Montmagny - Berthier sur Mer

Un petit chapelet d'îlots, l'archipel de l'Isle aux Grues, donne du relief aux eaux du Saint Laurent, en face de Montmagny et de Berthier sur Mer, notre étape du soir. Celle que l'on nomme "la Grosse Île" ou "l'Île de la Quarantaine" représente un symbole pour tous les irlandais. En effet, suite au choix du gouvernement du "Bas Canada" de faire de cette île un lieu de quarantaine, des milliers de migrants (principalement Irlandais) s'y sont trouvés en attente d'un avenir meilleur (ils fuyaient la grande famine du milieu du XIXè siècle). D'autres malheurs les attendaient sur l'île, puisque environ 7500 personnes y moururent du typhus. L'arrivée à Berthier sur Mer sera remarquée grâce à son architecture riche : moulin à vent, église, manoir...
Distance parcourue : env. 30 km.

J7 : Berthier sur Mer - Québec

Réputée pour être l'une des plus belles routes de la région, la piste cyclable en bord de fleuve que nous empruntons aujourd'hui est ponctuée de villages pittoresques et de petites maisons de style Nouvelle France. Mais le principal attrait de cette piste cyclable est la vue qu'elle nous offre sur la ville de Québec et le château de Frontenac, les fortifications et sur les chutes Montmorency. Nous finissons l'étape vélo à la hauteur de Lévis, avant d'embarquer avec nos montures sur un traversier pour rejoindre la ville de Québec. Installation dans notre hôtel, soirée et dîner libres à Québec.
Distance parcourue : env. 40 km.

J8 : Île d'Orléans

Cette journée est consacrée en totalité à la découverte d'un des joyaux du Saint Laurent : l'île d'Orléans. Ce petit bout de terre coincé entre les deux rives du fleuve révèle de nombreuses richesses : naturelles tout d'abord, par ses vergers, érablières et vignes. Patrimoniales ensuite, avec son architecture typique : les maisons de style Nouvelle France (murs en pierre et agencement à l'américaine) contrastent avec les maisons plus récentes en lambris blanc et toits colorés (rouge, vert...). Nous faisons rien de moins que le tour complet de l'île en vélo, dont la taille se prête admirablement à la découverte sur deux roues. Nous rejoignons notre hôtel de Québec en fin de journée. Soirée et dîner libres.
Distance parcourue : env. 40 km à 70 km selon la boucle choisie.

J9 : Visite de la ville de Québec

Nous avons raccroché pour de bon nos chères montures, pour partir à la découverte de cette ville si particulière à de nombreux égards. Québec est un ville nord américaine construite sur un modèle européen : enroulées autour de son château et de ses remparts, les petites ruelles médiévales très vivantes présentent un charme fou. Les dizaines d'enseignes colorent le haut des boutiques. Les sabots des chevaux claquent encore sur les pavés polis des rues raides qui conduisent au château. Moins cosmopolite que sa grande soeur Montréal, la ville de Québec est ressentie comme étant le "village gaulois" de l'Amérique du Nord, lui conférant de fait une forte identité. Nous ne serons pas à l'abri de profiter, une poutine* à la main, d'un petit concert de jazz improvisé sur un trottoir...une ambiance incomparable ! Soirée et dîner libres.
* La poutine est typiquement québécoise : une barquette de frites sur laquelle a fondu du fromage...

J10 : Vol retour ...

Fin du séjour après le petit-déjeuner.

Les distances et dénivelées sont données à titre indicatif.

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